Mittwoch, 21. November 2012

Thai Reisnudeln mit Auberginen und "Rindfleisch"

Neulich gab's: Gebratene Reisnudeln mit Aubergnen und Rindfleischersatz auf Soja-Basis. Für das passende Aroma sorgen Thai-Basilikum, Zitronengras, Chilis, Koriander und Frühlingszwiebeln.

Über dieses Ersatzzeug von alles-vegetarisch.de müsste man an anderer Stelle noch mal ein paar Worte verlieren. Es schmeckt im Gegensatz zu den meisten Trockensojaprodukten ziemlich gut.

Hier noch der Link zu den "Soja Rinderfilets"

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